Our Story
「こっちのほうが美味しい!」——その一言が嬉しくて、私たちは大きな決断をしました

小さなお店で生まれた感動を、
あなたのお店から届けてほしい。
私たちSoyStoriesのミッションは、アレルギーやヴィーガンなど食に制限がある方、素材にこだわる方にとって「ユメミタイ」と思える場所をつくること。
「みんなで一緒に食べられる幸せ」をカタチにするため、福岡・薬院の小さなお店でお客様をお迎えしてきました。そこで生まれた手作りのクラフトアイスは、アレルギーをお持ちの方だけでなく、ノンビーガンのお客様からも「こっちのほうが好き!」「美味しい!」とたくさんの笑顔をいただくようになりました。
この「ユメミタイ」な体験を福岡のみならず、もっと多くのエリアで広げていくために、私たちは小さなお店のキッチンを飛び出し、コンタミネーションのないアイスファクトリー(専用製造所)を立ち上げました。

Episode
「はじめて子どもにアイスを
食べさせることができた」
そう言って涙されたお母さんがいました。
アレルギーのあるお子さんを持つご家族にとって、「みんなと同じものを食べられる」ことは、私たちが思う以上に大きな意味があります。
あなたのお店にも、きっと同じような想いを抱えたご家族がいらっしゃるかもしれません。
“豆乳のソフトクリームが本当に美味しい!ヴィーガンスイーツとは思えないほど濃厚で、子どもも大喜びでした。”
— Google レビュー (ご家族連れのお客様)
“小麦アレルギーがあるので、こういったお店は本当に重宝します。どれを食べても美味しくて、安心して通えるお店です。”
— Google レビュー (アレルギーをお持ちのお客様)
“福岡でこんなに美味しいプラントベースのスイーツが食べられるなんて。県外からでも絶対に行く価値があります!”
— Google レビュー (ヴィーガン思考のお客様)

「食に制限がある方もない方も、同じテーブルで同じデザートを笑顔で囲める——薬院の小さなお店で見てきたそんな『ユメミタイ』な体験を、今度は全国の飲食店様と一緒に広げていきたい。あなたのお店のお客様へ、ぜひこの美味しさを届けてください」















